Pays Basque

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Séjour au Pays Basque / Saint-Sebastien

Le Pays Basque se situe dans la partie orientale de la Cordillère Cantabrique. L'Océan Atlantique et les Pyrénées constituent le décor naturel offrant tout un dégradé de verts, une côte escarpée découpée d'estuaires et de collines plantées de hêtres et de chênes.

La superficie est de 7.261 km² comptant 53,3% de régions boisées et une vingtaine d'enclaves naturelles d'une grande richesse écologique font de ce site toutistique un paradis vert, humide et plein de vie.
Ses 200 kms de côte font la joie des voyageurs qui profitent de la plage et des sports nautiques du fait d'infrastructures idéalement adaptées. Le Pays Basque est un paradis gastronomique où les meilleurs restaurants, les bars à tapas et les cidreries se côtoient dans une ambiance on ne peut plus conviviale. Saint Sébastien est la ville à la plus forte densité d'étoiles Michelin au m2 du monde. Une délicieuse cuisine traditionnelle, à partir d' ingrédients de premier choix et une cuisine de chef rénovée dont la réputation va bien au-delà dles frontières, en bref, un choix aussi délicieux que varié. Les vins de la "Rioja alavesa" peuvent rivaliser avec les meilleurs vins du monde malgré la surface relativement réduite de la région. Les vins rouges peuvent être "crianza" , "reserva" ou "gran reserva" en fonction du temps de vieillissement en fûts de chêne. La boisson locale est le Txakoli, un vin blanc jeune, frais et fruité dont la renommée dépasse aujourd'hui les frontières du Pays Basque. Et nous ne pouvons évidemment oublier le cidre, que vous dégusterez dans les cidreries.

Office de tourisme de Saint-Sebastien Reina Regente, 3 - 20003 Saint-Sébastien (Guipuzcoa - Gipuzkoa).

Le climat du Pays Basque : Le Pays basque a un climat atlantique humide avec une température douce sur les côtes et continental à l'intérieur des terres et les régions de montagne où les températures peuvent être très basses et où en hiver, il neige abondamment.

Principales fêtes :

La Tamborrada de Saint Sébastien Pour fêter son Saint Patron, Donastia (Saint Sébastien) fait défiler dans les rues de la vieille ville les quelques soixante compagnies, composées chacune d'une centaine de membres qui rivalisent de bruyantes dextérité pour faire sonner comme il convient tambours et grosses caisses. Les uniformes portés sont ceux de la guerre d'Indépendance contre l'invasion napoléonienne. (19-20 janvier)

Le Carnaval. Les origines du Carnaval de Saint Sébastien au Pays Basque remontent à 1814. Depuis quatre ans, le Carnaval consacre chaque édition à un thème différent pour varier les déguisements. (mois de Février)

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Périodes mois de Haute / Moyenne / Basse Saison

Janvier Février Mars
Avril Mai Juin
Juillet Août Septembre
Octobre Novembre Décembre

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